TOFU CROCANTE EMPANADO E ASSADO
Fazer empanados veganos é sempre um desafio interessante. Pois o ovo precisa ser substituído. Eu sempre tentei encontrar uma receita que funcionasse para todas as receitas em geral, mas a questão é que isso não existe. Cada vegetal ou legume tem uma porcentagem de água diferente, por isso a mesma receita de substituto do ovo […]