Receitas Plant-Based & Veganas
Esta receita é a solução de dois problemas, e não existe solução maus gostosa do que um macarrão com molho bolonhesa vegano 💛🍝 Quais são os problemas? Primeiro, ninguém merece ficar comendo macarrão só com molho de tomates a vida toda! E o segundo problema é comer sempre lentilha com temperos básicos, afinal lentilha é […]
Bateu aquela vontade de comer um prato com toque asiático, mas super fácil de preparar e cheinho de nutrientes?! Esta quinoa refogada é vegana mas pode conquistar qualquer um! Separe os ingredientes agora mesmo e vem preparar comigo 🙂 Minha inspiração aqui foi o Fried Rice (arroz frito) que tem um milhão de variações e […]
Receita prática e deliciosa para fazer qualquer um se apaixonar por couve-flor! O segredo dessa receita é simples: uma linda couve-flor pomposa, amor e só! Caso você não tenha uma couve-flor inteira em casa, pode fazer com pedaços menores. Só fique atento pois provavelmente vai alterar o tempo de cozimento. Se você gosta da couve-flor […]
Receita de molho pesto vegano, diferentão, saudável e delicioso!
Super fácil de preparar e combina com vários tipos de massas e momentos!
Eis então os ovos mexidos veganos!
Eu gosto de servir numa fatia de sourdough, puro mesmo com avocado picado, ou como nessa foto, no omelete de grão de bico. Essa receita rende uma porção e sustenta muito! Como isso depois de uma corrida pesada ou em dias que acordo com muita fome! Dá pra variar bastante os temperos, mas sempre uso a cúrcuma em pó para deixar mais amarelinho ( sou daquelas que prefere mais gema do que clara, hehehe ).
Não, não é um omelete, pois não vai ovo! Por que não chamar de panqueca então? Por que parece um omelete! É rico em proteína, também é feito usando apenas um ingrediente, é pratico de fazer e é muito versátil!
Aqui esta a versão básica da maionese vegana e sem soja!
Então essa receita é perfeita! Pois são somente cinco ingredientes e não precisa assar!!! Isso mesmo, como uma mágica, esse brownie cru, vegano, sem gluten, saudável, nutritivo e delicioso esta a 30 minutos de ficar pronto e poder ser devorado!
Buddha Bowl: uma refeição completa, com proteínas vegetais, grãos, sementes, legumes e verduras com coloração vibrante! Tudo isso num bowl lindo que vai alimentar corpo e alma! E o feed do seu Instagram!
A influência Japonesa vem da alga Nori, arroz, gergelim e molho de shoyo com wasabi.
