Receitas Plant-Based & Veganas
O charme desse banana bread é o leve sabor de nozes, sem a textura de nozes. Porém se você ama nozes, pode acrescentar também um pouco da oleaginosa picada no final. Quanto ao açúcar, tenho evitado usar qualquer tipo de açúcar por causa do meu bebê de 1 ano e meio. E pela saúde em […]
Bem vindo 2021! E para comemorar, uma receita doce e cheia de nutrientes, afinal já sabemos que a saúde importa e é possível sim comer um docinho e continuar firme e forte! Eu já tinha visto muita gente falando sobre brownie feito com feijão preto, vocês também? Enfim, finalmente decidi experimentar.. pesquisei algumas receitas e […]
Receita perfeita para usar todas as bananas maduras da sua fruteira,e que eu venho adaptando fazem muitos anos. Minha inspiração é a torta integral de banana do restaurante Madureira em São Paulo. A aparência não é idêntica, mas o sabor bem parecido. Eu acredito que na receita do madureira, eles usem banana da terra, isso […]
Uma doce surpresa, um presente em forma de sobremesa, lindo de ver e maravilhoso na hora de comer! Essa é minha versão vegana de Bombom na Taça com morangos, mas pode ser com outras frutas também 🍓🍇🥝🍌 Eu não sou o tipo de pessoa que é super fã de açúcar, mas isso não quer dizer […]
Sabe aquela sobremesa que combina com tudo? Agrada quase todo mundo e ainda é saudável 😋 *ESSA RECEITA PRECISA SER PREPARADA COM ALGUMAS HORAS DE ANTECEDÊNCIA! LEIA COM CUIDADO TODAS AS INFORMAÇÕES. Pois é! Esse cheesecake vegano que na verdade não tem nada de cheese (queijo) é uma doce surpresa até para quem não gostava […]
Nada mais bonito de refrescante do que uma torta de limão com, com rascunhas por cima, claro! Eu amooo limão, sempre amei, mas confesso que nunca gostei tanto assim de torta de limão, pois são geralmente muito doce e pesada. Então essa minha versão é mais fresca e levinha. Perfeita para matar a vontade de […]
Essa torta fez muito sucesso em São Paulo nos últimos anos. Eu nunca provei a versão original, que é massa normal, doce de leite, bananas e chantilly, sempre achei que seria doce demais e nada saudável! Depois de um tempo, resolvi testar uma versão toda vegana e também muito nutritiva, provando que dá sim para […]
