明太魚魚乾大蜆湯

記得去年好鍾意睇黑白大廚,欣賞佢哋精湛嘅廚藝,讚嘆佢哋煮嘢食嘅速度!同時間了認識咗好多韓國嘅食材。根據評判所講…

臘味蝦乾煲仔飯

過咗中秋節又係食臘味嘅時候!記得細個嘅時候,中秋節之後天氣就開始轉涼,開始有一啲秋天嘅味道,嗰陣時最鍾意同屋企…

韓式蘋果醬炆豬仔骨

喺凍肉舖買嚟一排黑毛豬肋骨,本身諗住整醬燒豬仔骨,但係又懶懶地😂最後決定展開佢一條一條用嚟炆!喺屋企左右摷啲材…

蕃茄濃湯湯底

去食米線嘅時候阿女最鍾意係蕃茄湯底,酸酸甜甜好好味!喺屋企整其實一啲都唔困難,仲可以用自己喜歡嘅蕃茄同埋茄膏,…

金湯鮑參花膠御膳🌕

兩個星期之後又過中秋節啦!今年中秋節想搞搞新意思,整啲名貴又好食嘅菜式,包得靚靚哋仲可以送人,咁中國人名貴嘅菜…

竹葉花膠蘆筍炒蝦球

好耐冇出過食譜俾大家啦!最近呢兩個星期都掛住同貓貓玩,係時候要創作一下新嘅食譜啦!喺供應商買返嚟嘅竹葉花膠,係…

又香又滑又入味窯雞皇

到訪朋友位於美孚嘅屋企,佢叫來一隻好好味嘅窯雞皇!阿女同我都食到舔舔脷😏回家後想製作一下,就買來一隻大約1.2…